15 febrero 2011
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Es la misma receta que puse para tarrina o plato entrante.Ver receta.
Use unos moldes que son portavelas de Ikea, pero puede usarse vasos de chupito de los lisos que venden en los chinos.
Para que no se resequen se pincelan con gelatina 
Se desmoldan sobre las cucharas
o si se prefiere poner en una bandeja , se desmoldan sobre una tostada redonda.
Se decoran al gusto, yo les puse mayonesa,
Trocitos de lima
Trocitos de tostada.
Espero que os guste.
