15 febrero 2011
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Es la misma ensalada que puse hace unos días, en lugar de hacerla como entrante, de aperitivo.
Simplemente poner una patata cortada con alguna forma bonita, dos langostinos y una cucharita de vinagreta.
Para hacerlos con antelación y que no queden resecos, pincelar con el aceite de la vinagreta y tapar con film.
Dejar tapados sin meterlos al frigorífico
Espero que os guste.
