Copié la idea y lo hice individual a modo de sandwich.
Ingredientes:
Hojaldre.
Jamón york.
Queso de sandwich.
Huevo batido para pincelar.
Se extiende el hojaldre y se cortan cuadros un poco mayores que las lonchas de jamón.
Se pone una loncha de queso en cada porción de hojaldre. Encima dos lochas de jamón, y por último otra de queso.
Se mojan los bordes con agua, y se doblan en diagonal. Se presiona para pegarlos y se recorta con el corta pasta ( el corte del hojaldre es importante para que suba sin abrirse).
Se ponen sobre una lamina de teflón en la bandeja del horno.
Se pincelan con huevo batido y se meten al horno precalentado a 200º unos 15 minutos , hasta que se vean doraditos....
....Y con una ensalada verde, la cena está lista.
Espero que os guste.
