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17 febrero 2011 4 17 /02 /febrero /2011 11:27

palitos de anchoaOs pongo un paso a paso, son muy simples de hacer y se preparan en un plis.
palitos de anchoa
Palitos de anchoa y hojaldre.
palitos de anchoa
Media plancha de hojaldre y 5 ó 6 anchoas colocamos las anchoas paralelas sobre el hojaldre dejando unos 2cm entre ellas.
palitos de anchoa
Cubrir con la otra mitad de hojaldre y presionar para pegarlas.
palitos de anchoa
Cortar los palitos perpendicularmente a los filetes de anchoa.
palitos de anchoa
Pintar con huevo batido.
palitos de anchoa
Espolvorear con cebolla frita crujiente,
palitos de anchoa
poner en la bandeja del horno sobre una lámina de teflón o papel de horno..

palitos de anchoa
Hornear unos 15 minutos en el horno a 200º , hasta que estén dorados.
palitos de anchoa
Espero que os guste.

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              Belenciaga

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     Belenciaga paso a paso

  

Mis recetas paso a paso, con la única intención de mostrar que hacer un plato sabroso, sencillo y apetecible está al alcance de todos. Son recetas para el día a día, para una celebración familiar, o para una reunión de amigos...Los únicos ingredientes imprescindibles son el disfrute y el entusiasmo para hacerlas y el placer de compartirlas.                  

Gastromanía

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 Gastromanía  es un nuevo espacio en mi blog.                                     Una gran mesa virtual en la que podréis disfrutar los platos de   grandes  chefs.

 

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