prendes-078--corter---copia-copia-1.jpg Gastromanía  es un nuevo espacio en mi blog.

Una gran mesa virtual en la que podréis disfrutar los platos de  grandes  chefs.


Wednesday 16 february 2011 3 16 /02 /Feb /2011 11:01



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Lavar, deshuesar y cortar las ciruelas ( con piel)

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Poner el azúcar en la proporción 700g/kilo fruta

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Cocer, al principio se cubrirá de espuma,

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Cuando está cocida, la espuma empieza a desaparecer

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Triturar con la túrmix al gusto , con más o menos tropezones

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Probamos en el plato

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Proceder al envasado de igual manera que se explica en las anteriores

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Por belenciaga - Publicado en: Dulces
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  • : Mis recetas paso a paso, con la única intención de mostrar que hacer un plato sabroso, sencillo y apetecible está al alcance de todos. Son recetas para el día a día, para una celebración familiar, o para una reunión de amigos... Los únicos ingrediemtes imprescindibles son el disfrute y el entusiasmo para hacerlas y el placer de compartirlas.
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