Es una simplicidad de receta, pero que para el verano va bien, y así con el pescado los peques se lo toman bien.
Se puede hacer con otro pescado, merluza, rosada… también con congelado.
Unas patatas cocidas con piel, el pescado hervido con cebolla ajo y perejil. Un arroz blanco y ya está , para montar el plato,
Se pone una cama de rodajas de patata, encima una capa de arroz y el pescado, bien desmenuzado o en filetes .
Se le pone una mayonesa, o lactonesa , incluso una salsa rosa.
Espero que os guste.