17 febrero 2011
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11:27
Os pongo un paso a paso, son muy simples de hacer y se preparan en un plis.
Palitos de anchoa y hojaldre.
Media plancha de hojaldre y 5 ó 6 anchoas colocamos las anchoas paralelas sobre el hojaldre dejando unos 2cm entre ellas.
Cubrir con la otra mitad de hojaldre y presionar para pegarlas.
Cortar los palitos perpendicularmente a los filetes de anchoa.
Pintar con huevo batido.
Espolvorear con cebolla frita crujiente,
poner en la bandeja del horno sobre una lámina de teflón o papel de horno..
Hornear unos 15 minutos en el horno a 200º , hasta que estén dorados.
Espero que os guste.
