16 febrero 2011
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11:04
Se tritura el tomate entero en la thermomix (o en el procesador que tengamos)
Colar :
Estos son los restos de colar 6 kilos de tomate
Añadir azúcar (700 g por kilo tomate)
Se cuece hasta que espese y esté brillante, comprobamos en el plato
Se embota caliente y se tapa, se da la vuelta al tarro .
