Habrá muchas cosas cuestionables en los planes de estudio actuales, pero también hay que reconocerles méritos y virtudes. Y entre esos méritos creo que puedo incluir este trabajo interactivo profesor-familia- alumno que de forma práctica, gráfica, y real enseña a un niño de ocho años un conocimiento sobre nutrición saludable.
El profesor les da un resumen muy gráfico de alimentos, sus clases, nutrientes… y un ejemplo de un bocadillo saludable y les invita a que preparen uno en su casa y expliquen los ingredientes y el por qué es sano… Javi lo ha preparado conmigo y le ha gustado mucho ir eligiendo y descartando ingredientes, hacer fotos, imprimirlas, pegarlas en su book… y este es el resultado.
EXPOBOCATAS
SONRISA SALUDABLE
INGREDIENTES: Pan integral, tomate, aceite de oliva, sal marina, jamón ibérico, huevos de codorniz
NUTRIENTES: Hidratos de carbono (pan), fibra (pan),grasa saludable (grasa del jamón y aceite de oliva), minerales(sal marina), proteína (huevos, jamón) vitamina (tomate).
Es saludable porque aporta gran cantidad y variedad de nutrientes, necesarios en una dieta diaria sana.
Espero que os haya gustado.