lo primero es hacerles la base cortandoles el... (estamos en horario infantil?)...culín.
Despues el casquete de arriba. on un cuchillo de punta fina separamos el borde...
Luego con una cucharilla vamos sacando la pulpa
procurando que salga la piel blanca pegada a los gajos...
secar con un papel de cocina el interior
Si se hace de un día para otro quedan mejor, porque se seca y retrae la piel blanca del interior.
Si despues de esto véis que no doy señales de vida, buscadme en la López Ibor: hoy me ha sorprendido mi padre con el "set" montado y mirando con arrobo a las naranjas, emocionadisima haciendoles fotos