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18 febrero 2011 5 18 /02 /febrero /2011 23:18


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Se hacer una trufa de naranja : 150 g cobertura negro, 150 cobertura con leche,200cc nata, 20g mantequilla, ralladura de dos naranjas. Se hace la tarta con los tres bizcochos, una capa de crema de naranja, otra de trufa y se napa la tarta con la trufa recién hecha.

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Belenciaga belenciaga - en Dulces
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              Belenciaga

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     Belenciaga paso a paso

  

Mis recetas paso a paso, con la única intención de mostrar que hacer un plato sabroso, sencillo y apetecible está al alcance de todos. Son recetas para el día a día, para una celebración familiar, o para una reunión de amigos...Los únicos ingredientes imprescindibles son el disfrute y el entusiasmo para hacerlas y el placer de compartirlas.                  

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 Gastromanía  es un nuevo espacio en mi blog.

Una gran mesa virtual en la que podréis disfrutar los platos de  grandes  chefs.