prendes-078--corter---copia-copia-1.jpg Gastromanía  es un nuevo espacio en mi blog.

Una gran mesa virtual en la que podréis disfrutar los platos de  grandes  chefs.


Thursday 18 august 2011 4 18 /08 /Ago /2011 20:38

 

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Ha sido un golpe de estado pacifico y consensuado. Por un día he dejado los trastos de cocinar en manos de los más jóvenes. Venía a comer su amigo, David, y quisieron hacer ellos el menú.

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Yo de momento os hago la crónica,  luego les paso el ordenador  y que cada cual ponga su receta.

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El primer plato, una ensalada de pasta con ventresca de bonito del norte , lo preparó Maria. ( una ventresca buenisima que trajeron de Cantabria)

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Ricky se encargó del segundo, solomillo relleno de tapenade y queso con patatas al horno.

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Yo puse el postre, y como estaba sin voz y sin mando, sandía ( presentada como se la vi a Raquel, del blog Trata de cocinar)

Y una mousse de requesón con fresas de Candamo.

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Hasta David, se puso a colaborar, aunque fuera llevando la sandia a la mesa.

La verdad es que me divertí un montón viendo tanto ajetreo en la cocina. Y la comida fue un éxito, todo riquísimo.

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Por belenciaga - Publicado en: celebraciones
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