Soy diestra, y las indicaciones de mano derecha izquierda para las zuedas tienen que cambiarlas.
La patata pelada y el cacharrín…
Se clava en el extremo de la patata , en el centro…Justo hasta donde empieza la espiral, no hay que clavar más, ni hacer mucha fuerza…
Ahora con la mano derecha hay que ir girando y haciendo un poco de empuje, las espirales guian el avance ..
Se gira…
Mas giro..Llega el aro que es la cuchilla que va a cortar…
Se sigue girando…Avanzando hasta que aparezca la punta en el otro extremo
Seguimos girando hasta que asome el aro…Y se haya completado el corte de la patata..
Cogemos con la mano derecha la parte de la punta ..
Sujetamos el final de la espiral de patata con la mano derecha.. Y con la mano izquierda giramos la patata…en el otro sentido
La espiral va saliendo (seguimos sujetandola con la derecha)
Terminamos de sacar la patata y nos quedara la espiral dentro del eje ..
Ahora es solo deslizar la espiral por la parte del mango… ( no por la punta)