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15 febrero 2011 2 15 /02 /febrero /2011 11:26

Emparedados
pongo como se hacen. se preparan sandwichs con pan de molde sin corteza, jamón york y queso.
Se remojan ligeramante en leche y se "prensan" con la tabla... se pasan por huevo batido y se frien.

Emparedados
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Belenciaga belenciaga - en Carnes
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Comentarios

Cósima 07/12/2012 12:53


Hola Belén. Acabo de descubrir tu blog. Me hace gracia lo de los emparedados. Es algo que me hacía mi hermana mayor cuando tenía que cuidarnos porque mis padres no estaban. Nos metíamos los
pequeños en la cocina con ella y le ayudábamos. Todo igual, con la única diferencia que ella utilizaba el pan de barra. Me ha encantado encontrar esta receta. Un beso.

belenciaga 07/12/2012 20:06



Es que deben ser recuerdos de la niñez, a mí me pasa lo mismo, en casa se preparaban a menudo. Y si, con pan de barra que entonces ( en mi época) no era tan habitual el "pan inglés".


Espero que te animes a hacerlos y que revivas tan buenos recuerdos.


Besinos



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