27 abril 2012
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Ya comenté en la entrada anterior de la empanada, que podíamos hacerla en empanadas pequeñas, que no es lo mismo que empanada para pequeñas.
La versión para los peques de la casa puede ser en forma de caramelo. Me coincidió que uno de los días que hice empanada vino a casa una peque, y si ya era fan de las empanadas, el “modelo” caramelo acabó de convencerla.
Es una de esas simplezas que sin ningún esfuerzo extra conquista a los niños.
Tan fácil como envolver un rectángulo de hojaldre con el relleno, en forma de caramelo.
El resto como siempre: pintar con huevo batido y hornear.
Espero que a los peques les guste el caramelo.
