¡Feliz cumpleaños Marga!
Hoy una entrada para felicitar a Marga, del blog El puchero de Morguix, una amiga desde tiempos inmemoriales, cuando no tenía ni blog y publicaba en MR. Ella era mi guía y "arregladora" de mis torpezas virtuales en aquellas primeras recetas publicadas. Con el paso de los años (mi torpeza no ha mejorado mucho) sigue siendo un referente, por su buen sentido y su buen hacer en su blog, y sobre todo sigue siendo una magnífica amiga.
A estas horas en vez del tradicional "cumpleaños feliz" mejor te cantamos "estas son las mañanitas que cantaba el rey David, y hoy por ser tu cumpleaños te las cantamos a ti".
Tratánse de ti, no podía faltar en el menú los pimientos rellenos, las setas y langostinos, y por supuesto una tarta de queso (viva el copieteo). Y con tu genial idea de recordar recetas de los comienzos remozándolas un poco, esto es lo que he preparado para la celebración:
Ensalada de rape, setas y langostinos.
Sencilla pero muy rica.
Pimientos del piquillo rellenos, en su tinta.
Un equívoco sorprendente que me encanta.
La tarta de queso que te copio una y otra vez y que nos vuelve locos, esta vez con frutas del bosque.
y para la sobremesa, unas galletas "comibles" de chocolate belga con leche.
Te deseo un feliz día y que pronto podamos darnos un abrazo. Hasta entonces, uno enorme.
Maria Moreda 05/13/2014 20:41
belenciaga 05/14/2014 18:28
Elena 05/03/2014 09:23
belenciaga 05/12/2014 17:38
asj 05/02/2014 23:42
belenciaga 05/12/2014 17:40
mjos 05/01/2014 19:24
belenciaga 05/12/2014 17:43
Corbe 04/30/2014 15:57
belenciaga 05/12/2014 17:45
sefa 04/30/2014 00:34
belenciaga 05/13/2014 14:59
Hilda 04/29/2014 19:00
belenciaga 05/13/2014 15:02
Ángeles 04/29/2014 18:33
belenciaga 05/13/2014 15:06
Morguix 04/29/2014 08:50
belenciaga 05/13/2014 15:08
Alicia Hierbabuena 04/29/2014 07:56
belenciaga 05/13/2014 15:10