prendes-078--corter---copia-copia-1.jpg Gastromanía  es un nuevo espacio en mi blog.

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Monday 14 february 2011 1 14 /02 /Feb /2011 15:24

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Bien podría llamarse copa rebujo, porque rebujo es, en todas las acepciones del diccionario.
Restos , revueltos y mezclados.
Pero con un poco de aquí, y otro poco de allí, hice una copita de postre que estaba muy rica.

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Unos suspiros de naranja, que ya se habían convertido en un arma arrojadiza pulverizados en la thermomix.

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Una cucharada de crema de almendras

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Un poco de sabayón de naranja que mezclé con media hoja de gelatina.
Y un poco del relleno de la tarta de queso de Morguix, que sobraba.
En el fondo un poco de las galletas, luego es ir poniendo una capa de cada cosa separadas por una cucharada de galletas molidas.

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Quedó muy rica y cremosa.
Espero que os guste la idea de aprovechar unos cuantos “pocos”


Por belenciaga - Publicado en: Dulces
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